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口感有鍋氣:相較于凍品——拒絕微波爐加熱即食,缺乏鍋氣。趣店每一道菜需用戶親自熱油、放菜、放料、熱炒出鍋,簡單3步,30分鐘,熱氣騰騰一桌菜;
1、何為預制菜,簡單來說就是將各種食材配以輔料,制作為成品或半成品;
2、這個吃出來的新市場炙手可熱,吸引品牌餐飲、連鎖商超、生鮮電商等加快布局;
3、讓消費者只需簡單加工就能“做”出美味菜肴,也被稱為快手菜或方便菜。
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